Powidl ist ein Fruchtmus und wird aus Zwetschgen, einer Unterart der Pflaume, hergestellt. Traditionell erfolgt dies durch Einkochen von besonders reifen Zwetschgen und ohne Zusatz von Zucker. Der Zusatz von Zucker ist erlaubt, jedoch ist genau geregelt, wie viel Frucht enthalten sein muss, um die Bezeichnung “Powidl” zu verdienen.
Die Powidl Knöpfe werden gemäß den Prinzipien der Manner-Qualitätsgarantie hergestellt.
