Na prvý pohľad

Swipe

Na prvý pohľad

Manner – sladká vízia

Spoločnosť Josef Manner & Comp AG sa špecializuje na sladké pochúťky: Oplátky, dražé a penové cukríky. Sme vzácnym príkladom rakúskej spoločnosti, ktorá od svojho založenia zostala prevažne rodinným podnikom – skutočná rodinná tradícia! Naše obľúbené cukrovinky vyvážame do viac ako 50 krajín, dokonca aj za hranice Európy.

Náš ružový prísľub kvality

Každý deň približne 700 zamestnancov v našich dvoch výrobných závodoch vyrába cukrovinky Manner s veľkou starostlivosťou a podľa originálnych receptúr – priamo vo Viedni a vo Wolkersdorfe (Dolné Rakúsko). Vyrábame výlučne v Rakúsku a vytvárame sladké chvíle šťastia bez použitia hydrogenovaných tukov alebo umelých farbív a konzervačných látok.

Zodpovedné maškrtenie

Vedeli ste, že naše originálne oplátky Neapolitaner boli vždy vegánske? Alebo že používame 100 % certifikované FAIRTRADE kakao aj vo všetkých ostatných výrobkoch? Pražíme ho priamo vo Viedni, pretože zodpovedné využívanie prírodných zdrojov je pre nás prioritou.

So takto chutí len ružový originál už od roku 1890.

1889

Josef Manner I. – priekopník a obchodník

Josef Manner otvoril v roku 1890 vo Viedni obchod s čokoládou a figovou kávou. Jeho cieľ: lepšia kvalita za spravodlivé ceny. Jeho motto: „Každé dieťa, ktoré zaplatí, by nemalo iba maškrtiť, ale malo by získať aj hodnotnú potravinu.“

1890

Založenie spoločnosti Chocoladen Fabrik Josef Manner a registrácia kostola svätého Štefana ako ochrannej známky

Jozef I. sa stáva výrobcom čokolády

Keďže jeho dodávatelia nedodávali požadovanú kvalitu, Josef Manner sa rozhodol vyrábať čokoládu sám. V roku 1890, vo veku 25 rokov, kúpil malú továreň na čokoládu vo Viedni a stal sa majiteľom „Chocoladenfabrik Josef Manner“.

1890

„Čokoláda pre každého“

„Čokoláda pre každého“ bolo motto Josefa Mannera. Vďaka úspechu sa v roku 1890 rozšíril, predal obchod a továreň a presťahoval sa do Kulmgasse v Hernalse. V roku 1897 tam už ako výrobca čokolády riadil 100 zamestnancov. Značka „Katedrála svätého Štefana“ dodnes pripomína jeho začiatky.

1898

Oplátky Neapolitaner č. 239

Oplátky Manner, ktoré sú dnes už ikonické, sa prvýkrát objavili v roku 1898 pod názvom „Oplátky Neapolitaner č. 239“. Názov odkazuje na lieskové orechy z neapolskej oblasti, ktoré prebúdzali túžby po Stredomorí. Veľkosť balenia sa doteraz nezmenila.

1900

Manner- Riedl

Josef Manner čoskoro priviedol do firmy partnera: V roku 1893 sa k spoločnosti pripojil účtovník Alfred Teller, ale v roku 1900 predal svoj podiel Johannovi Riedlovi. Tým sa začala spolupráca medzi rodinami Manner a Riedl, ktorá trvá dodnes.

1904

Vedúca cukrárenská spoločnosť rakúsko-uhorskej monarchie

Pod vedením Josefa Mannera a Johanna Riedla sa spoločnosť neustále rozvíjala. V roku 1904 začala výstavba závodu v Hernalse a trvala do roku 1913. Výroba často prebiehala súbežne s výstavbou, pretože dopyt rástol rýchlejšie ako pribúdali priestory.

1913

Spoločnosť Manner sa stáva akciovou spoločnosťou

Po výstavbe závodu a zakúpení moderných strojov sa spoločnosť Manner stala lídrom na trhu v podunajskej monarchii. 23. októbra 1913 spoločnosť vstúpila na burzu pod názvom „Josef Manner & Comp AG“. Josef Manner a Johann Riedl viedli spoločnosť s 3 000 zamestnancami a najmodernejšou výrobou.

1947

Od hospodárskeho zázraku k nadčasovému dizajnu

Zakladateľ spoločnosti Josef Manner zomrel v roku 1947 a nedožil sa hospodárskej konjunktúry. V 60. rokoch 20. storočia spoločnosť Manner urobila skok do technologického sveta zavedením dvojitého hliníkového obalu s červeným odtrhávacím prúžkom, ktorý je dnes rakúskou dizajnovou klasikou.

1964

Spoločnosť Manner bola znova na výslní

Vďaka novému baleniu sa oplátky Manner stali najúspešnejším a najväčším výrobkom v celej ponuke v technologickej ére. Už v roku 1964 sa spoločnosti Manner podarilo dosiahnuť nový míľnik: Prvýkrát od roku 1914 bol prekonaný rekordný predaj, ktorý bol dosiahnutý na konci dunajskej monarchie.

1970

Získanie značky Casali & Napoli prostredníctvom fúzie

V roku 1970 sa spoločnosť Manner spojila so spoločnosťou Napoli, Ragendorfer & Co., druhým najväčším rakúskym výrobcom cukroviniek. Značky Casali a Napoli doplnili ponuku o obľúbené klasické výrobky, ako sú banány v čokoláde Casali a sušienky Napoli Dragee.

2000

Získanie značky „Victor Schmidt“

V roku 2000 spoločnosť Victor Schmidt & Söhne GmbH oslávila svoju premiéru vo veľkej rodine Manner so značkami „Ildefonso“ a „Victor Schmidt Austria Mozartkugeln“.

Najlepšie ingrediencie a vegánske zloženie od samého začiatku.

Ružový prísľub kvality

Oplátky Manner majú výnimočnú chuť… a sú neprekonateľne dobré!

Samozrejme, je to spôsobené mimoriadne jemnými ingredienciami: Takú úžasnú orieškovú chuť majú len tie najlepšie lieskové oriešky. Je pre nás dôležité, aby sme naše kakao získavali za spravodlivých podmienok Fairtrade. Vzácne kakaové bôby pražíme sami vo Viedni: Ak nás niekedy prídete navštíviť, nájdete nás tak, že „pôjdete za nosom“! Ulicami okolo továrne Manner sa rozlieha jedinečná vôňa.

Kvalita Manner, ktorá chutí – už viac ako 130 rokov.

Samozrejme, že za to môže aj náš originálny recept: Chuť našich oplátok Manner je nezameniteľná už od roku 1890. Zakladateľ a objaviteľ Josef Manner vyvinul túto malú pochúťku z úprimnej lásky k ľuďom – každý by mal mať možnosť vychutnať si sladké pokušenie. Táto ingrediencia – láska – je pravdepodobne najcennejšou hodnotou, ktorú každý deň starostlivo pridávame do našich pochúťok. A to je cítiť aj vo vzduchu, keď z veľkých pecí vychádzajú čerstvo upečené oplátky, ktoré nádherne rozvoniavajú!

Sladká radosť – tajomstvo ružovej spoločnosti Manner.

V neposlednom rade za to môže aj obal: Ružová farba Manner vyčarí úsmev na tvári každému. Či už dáte darček sám sebe, odovzdáte balenie niekomu inému alebo ho objavíte v zásuvke či v taške ako malé povzbudenie – priateľské vyžarovanie má okamžitý účinok. Spomeniete si na všetky nádherné chvíle, ktoré vám osladili výrobky Manner … A hneď po otvorení obalu si vytvoríte ďalšiu pripomienku: Chrumkavé, orechové, jemné, krémové a plné lásky! Takto chutia iba tie ružové.

Regionálna výroba & Fair Trade.

Odgovoren užitek

Lokálna výroba, vegánske suroviny a férový obchod!

Lokálna výroba

“Josef Manner si v roku 1890 otvoril malý obchodík v srdci Viedne, neďaleko brány Dómu svätého Štefana, v ktorom predával najmä tabuľkové čokolády a figovú kávu. Krátko na to sa viedenský predajca čokolády z námestia Stephansplatz rozhodol, že bude vyrábať svoju vlastnú čokoládu. Keď mal Josef Manner I. iba 25 rokov, kúpil od malého výrobcu čokolády jeho licenciu a zariadenú výrobňu v piatom viedenskom obvode na vtedajšej Wildenmanngasse a od 1. marca 1890 sa stal novým majiteľom čokoládovne „Chocoladenfabrik Josef Manner“.

Toto miesto však bolo čoskoro príliš malé, a tak sa spoločnosť presťahovala do 17. viedenského obvodu, kde sa dodnes vyrábajú klasické oplátky Original Neapolitaner. Lahodné výrobky Manner v ružovom obale sa však vyrábajú aj za bránami Viedne – v dolnorakúskej obci Wolkersdorf. ”

Vegánske suroviny

Výrobky boli vegánske dávno predtým, než vôbec niekto vedel, čo to je!

Oplátky Manner, ktoré sa vďaka Arnoldovi Schwarzeneggerovi stali dokonca hollywoodskou ikonou, sú naším najobľúbenejším vegánskym výrobkom. Už v roku 1898, keď sa prvýkrát objavili v katalógu výrobkov Manner, vtedy pod pomerne vecným názvom „Oplátky Neapolitaner č. 239“, boli originálne oplátky Manner Neapolitaner vegánske.

… a tak to zostalo dodnes!

Férový obchod

Vsako sekundo pogrizljamo dva zavitka napolitank Manner. Že več kot 100 let je napolitanka Manner, izdelana po originalni recepturi in v svoji nespremenjeni obliki, hrustjavo nežna poslastica, ravno pravšnja za en grižljaj.

Boljše vendar ni mogoče? Je!

Že od leta 2020 Manner uporablja 100-% kakav s certifikatom trajnostne pridelave za vse izdelke svoje blagovne znamke. Leta 2021 je sledil naslednji pomemben korak na področju trajnostnosti, saj so vsi Mannerjevi izdelki iz vafljev in njihove rezine dobili poznani znak kakava iz poštene trgovine – FAIRTRADE.

Fairtrade kakao

Čo sa skrýva za označením FAIRTRADE kakaa?

Výrobky s označením FAIRTRADE sa pestujú a obchoduje sa s nimi v súlade s medzinárodnými normami.

Normy FAIRTRADE sú súborom pravidiel, ktoré musia malé farmárske družstvá a spoločnosti dodržiavať v celom hodnotovom reťazci a ktoré menia obchodovanie. Zahŕňajú základné sociálne, ekologické a ekonomické požiadavky na zabezpečenie trvalo udržateľného rozvoja organizácií výrobcov v takzvaných rozvojových krajinách.

Prečo je Fairtrade dôležitý

Finančná stabilita rodín drobných farmárov

Fairtrade zlepšuje zárobky drobných farmárov, pretože väčšina Fairtrade výrobkov má stanovenú minimálnu cenu. Okrem stanovenej minimálnej ceny získavajú drobní farmári aj prémiu Fairtrade, ktorá sa investuje do projektu, ktorý si drobní farmári vyberú.

Lepšie pracovné podmienky a ochrana životného prostredia

Pri Fairtrade výrobkoch sa dbá aj na to, aby zamestnanci pracovali v dobrých pracovných podmienkach a mohli využívať platené nadčasy a dovolenku. Zamestnanci majú tiež právo na slobodu zhromažďovania a odborové organizácie. Prísne zakázaná je aj detská práca alebo diskriminácia.

Keďže pozornosť sa zameriava na ekologické pestovanie a ochranu prírodných zdrojov, Fairtrade výrobky podporujú ochranu nášho životného prostredia. Zakázané sú aj nebezpečné pesticídy a geneticky modifikované semená. Fairtrade tiež zabezpečuje regulovanú spotrebu vody a pomáha zavádzať správne zavlažovacie systémy.

Manner tím v skokoch na lyžiach

Hrdý partner Manner tímu v skokoch na lyžiach

Zisti viac